Emmi è la gruppo lattiero-caseario leader in Svizzera e leader nel settore del formaggio svizzero a livello nazionale e internazionale. I tre pilastri strategici dell'azienda sono la difesa della propria forte posizione in Svizzera, una crescita mirata all'estero e una gestione dei costi risoluta e a lungo termine. Questa strategia dovrebbe consentire ad Emmi, nei prossimi anni, di raggiungere un margine di profitto netto compreso tra 2,5% e 3,5% e di mantenere una struttura composta da un minimo di 40% di capitale proprio. Nel medio e lungo termine Emmi punta a un fatturato di 4 miliardi di franchi attraverso una crescita organica e acquisizioni nei principali mercati esteri.
Essendo il più grande produttore di latticini svizzeri, l'azienda ha una forte posizione nel mercato svizzero. Applicando a rigorosa gestione dei costi e relative misure per aumentare l’efficienza, Emmi investe in strutture produttive eurocompatibili per far fronte all’ulteriore apertura dei mercati. Il rafforzamento delle piattaforme di marca con innovazioni mirate e processi operativi efficienti dovrebbe consentire a Emmi di rimanere competitiva dalla Svizzera e consolidare a lungo termine il sito di produzione svizzero.
Germania, Italia, Austria, Gran Bretagna, Benelux e Stati Uniti costituiscono i mercati chiave di Emmi all'estero, dove intende espandere ulteriormente le proprie attività. Emmi coglie le opportunità anche in altri mercati e lavora a stretto contatto con partner strategici come l'azienda spagnola Kaiku Corporación Alimentaria SL per i mercati spagnolo e sudamericano o lo specialista del formaggio Ambrosi SpA in Francia.
L'attività principale di Emmi si trova in Svizzera, con un fatturato di 72,7% nel 2010. Questo ammonta a 2684 milioni di franchi (fatturato netto) in aumento di 2,5%, superando le aspettative nonostante la difficile situazione sul mercato dei cambi.
Emmi affiche une faible sensibilité aux variations du marché, avec un beta de 0.38 seulement. Le rendimento da dividendo est correct, sans être extraordinaire, à 1.74%, mais avec un rapporto di pagamento de 21.12 seulement. Le ratio de liquidité générale (current ratio) est serein, à 1.93. La marge bénéficiare nette est de 3.89% sur les douze derniers mois (2.84% sur la moyenne des cinq dernières années). Le bénéfice par action a progressé sur un rythme annuel moyen de 9.39% ces cinq dernières années. Le cours sur actif net (prezzo per prenotare ratio) se monte à 1.24, tandis que le ratio cours/bénéfices s'élève à 12.11. Le rendement des capitaux propres (ROE) se monte à 10.51% (8.70% sur la moyenne des cinq dernières années). Le ratio de la dette totale par rapport au capital est tout à fait raisonnable, à 0.25.
Emmi se comporte bien depuis plusieurs années par rapport au marché, avec une meilleure performance pour moins de volatilità.
Abbiamo acquisito Emmi come parte della nostra strategia Azioni con dividendi svizzeri Value l'11 agosto, approfittando del calo del mercato. Emmi è un titolo difensivo, poco sensibile alla situazione economica e relativamente poco esposto al rischio valutario. Porta una migliore diversificazione al nostro portafoglio.
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