Você indica para cada título rastreado, um % de volatilidade que seria a relação desvio padrão / média, se bem entendi.
Mas dependendo da duração do período analisado, este rácio está sujeito a flutuar fortemente (os preços de há um ano e os de há 5 ou 10 anos mudaram certamente muito, daí a média e a variância).
Durante que período você realiza seu cálculo para obter um valor significativo?